preload
Срок действия 16.03 - 22.03 2020
Тип акции Бонусная
Статус Акция закончилась
Где действует акция?
Другие новости категории

АКЦИИ

Всемирный день фотографии

Ингредиенты:

•    Яичный желток 6 штук
•    Яичный белок 4 штуки
•    Сахар 100 г
•    Печенье савоярди 400 г
•    Свежесваренный кофе 375 мл
•    Ликер «Амаретто» 2 столовые ложки
•    Какао-порошок 20 г
•    Сыр маскарпоне 450 г

Способ приготовления:

1.Миксером взбить желтки с половиной сахара до белесого цвета. Затем постепенно добавить маскарпоне.
2. В другой чаше взбить белки с оставшимся сахаром до жестких пик. Аккуратно вмешать белки к сырной смеси.
3. В остывший кофе добавить амаретто. Печенья обмакнуть в кофе и уложить в один слой на дно формы размером 20х30 см. На печенья выложить половину крема из маскарпоне. Сверху выложить второй слой печенья, предварительно обмакнув в кофе. Покрыть оставшимся кремом. Убрать тирамису в холодильник на 4–8 часов.
4. Перед подачей посыпать тирамису какао.

 

Опубликовано: 13.03.2020