Ингредиенты:
Сосиски - 500г
Репчатый лук - 1шт.
Карри-порошок - 1 ст. л.
Острая паприка - 1 ст. л.
Сахар - 100г
Красный винный уксус - 50мл
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст. л.
Помидоры - 400г
Способ приготовления:
1. В сотейнике разогреть растительное масло. Обжарить мелко нарубленный лук в течение десяти минут, пока он не станет мягким.
2. Добавить порошок карри и паприку, продолжать готовить две минуты.
3. Помидоры пилати добавить к луку со специями, размять. Добавить сахар, уксус и соль, перемешать как следует. Довести до кипения. Убавить огонь, и готовить на медленном огне двадцать пять минут.
4. В готовый соус добавить нарезанные сосиски, прогреть их пять-семь минут — и подавать.
Для этого рецепта в магазинах SPAR и «Семья» вы можете купить:
-Сосиски «Молочные» «Kalinia» 350г за 149,99 руб.,
-Лук репчатый 1кг за 44,99 руб.,
-Приправа «Карри» «Ориент» 20г за 34,99 руб.,
-Паприка копченая молотая «Котани» 25г за 57,99 руб.,
-Уксус винный красный «SPAR» 0,5л за 165,99 руб.,
-Томаты весовые 1кг за 159,99 руб.,
-Масло оливковое «Вкусы мира» «SPAR» 250мл за 189,99 руб.
